Chardonnay: Die Renaissance eines Verpönten

Für viele Jahrzehnte war der Chardonnay der Popstar unter den Weißweinen. Dann wehte ihm plötzlich kalter Wind entgegen: Der aussagekräftige Slogan „Anything but Chardonnay“ („ABC“) entstand, und der Chardonnay wurde zum No-Go. Kaum eine weiße Rebsorte hat Weinliebhaber so polarisiert. Wie sieht es heute aus?

Es war in den späten 1990er-Jahren in den Vereinigten Staaten, als erstmals der Slogan „ABC: Anything but Chardonnay“...
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LR 2016: Spannung und Eleganz

Die exklusive Weißwein-Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon geht mit dem Jahrgang 2016 in ihre fünfte Edition. Der Jahrgang verspricht eine besondere Spannung, gepaart mit der gewohnten Raffinesse und Eleganz.

LR: ein außergewöhnlicher Wein, inhaltlich wie optisch, der die Exzellenz des Terroirs zur Geltung bringt. Er trägt die...
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LR 2016: Die äußere Hülle

Inspiration
Rebe, Traube, Wein: Das sind seit Jahrhunderten Motivation des Winzers und Motive der Kunst. Sie sind Auslöser von...
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The Black Tower - Frühling 2020

Der Frühling ist da und mit ihm die neue Ausgabe unserer Firmenzeitschrift!

Hier die wichtigsten Themen: - Eine Leidenschaft als Nebenerwerb: Drei Schreckbichler Weinbauern erzählen, wie sie über Umwege...
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Pfefferer PINK: Lebensfreude in rosé

Seit 40 Jahren lässt der Pfefferer in seiner unverkennbaren grünen Flasche die Herzen vieler Weinliebhaber weltweit höherschlagen. Nun kommt seine „kleine Schwester“, „Pfefferer PINK“, auf den Markt: Ein frischer, fruchtiger Wein in leuchtendem Rosé-Ton.

„Bestimmt ein Wein, der schon mal optisch ins Auge fällt.“, schmunzelte Alex Ferrigato, als er zum ersten Mal das fertige...
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Die Geschichte von Lafóa

„Lafóa“ – vier Weine tragen diesen Namen. Doch woher kommt der Name „Lafóa“ und was ist auf der Etikette dargestellt? Wir erklären die Geschichte dieser besonderen Marke.

Es waren die 1980er Jahre in Südtirol. Luis Raifer, Weinbauer und damaliger Geschäftsführer und Obmann der Kellerei...
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